المشاركات

عرض المشاركات من أبريل ٢٢, ٢٠١٣

إعدام 296 رأساً من "المواشي" لعدم صلاحيتها صحياً في الأحساء

صورة
خلال 5 أشهر وبعد إثبات الكشوف البيطرية عليها قبل الذبح وبعده إعدام 296 رأساً من "المواشي" لعدم صلاحيتها صحياً في الأحساء  سبق– الدمام: كشف مدير إدارة المسالخ بأمانة الأحساء، الدكتور إبراهيم بن عبدالله المعيلي: أنه تم خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام الحالي، إعدام 296 رأساً من المواشي (إبل, بقر, ضأن)؛ لعدم صلاحيتها "صحياً" للاستهلاك الغذائي، بعد إثبات الكشوف البيطرية عليها قبل الذبح وبعده, مبيناً أن مذبوحات المسالخ خلال هذه الفترة، قُدرت بحوالي 120 ألف رأس من المواشي، كان للخراف النصيب الأكبر منها، بما يصل إلى 107 ألف رأس. وأوضح "المعيلي": أن آليات استقبال الذبائح في المسالخ الثلاثة التابعة للأمانة: "المسلخ المركزي, ومسلخ العيون, ومسلخ العمران"، تتم بالكشف عليها بيطرياً قبل الذبح، ويستبعد غير الصالح للذبح، وما يصلح منها يتم ذبحه وفق الشريعة الإسلامية, وبعد الذبح يتم اتخاذ السُبل الصحية في سلخ الجلد، ونزع الأحشاء، وغسل الذبيحة، وبعدها يتم الكشف البيطري وفق أنظمة لائحة تنفيذية للفحص على اللحوم الصادرة من الواردة، ليعقب ذلك الإفراج عن اللحوم ا...

: 15 نصيحة .. تجعل شركتك الصغيرة الناشئة تنطلق كالصاروخ 

صورة
” لا تُباع الللآلئ بسعر مُرتفع لأن الرجال يغوصون للحصول عليها.. بل العكس ، فالرجال يغوصون ليحصلوا عليها لأنها تُباع بثمن مُرتفع “- ريتشارد هويتلي ” فيلسوف ورجل دين بريطاني تعامل مع شركتك الصغيرة مثل الفطيرة .. انت لديك فطيرة صغيرة الآن فى يدك ، تحتاج أن تُكبّرها لتأكلها أنت فتشبعك .. أو يشتريها آخر منك ، ويمنحك ثمناً باهظاً فى مقابل الحصول عليها ، وبالتالى تقوم أنت بعمل فطيرة أخرى !يُرجى قبل أن تتابع القراءة ، أن تُدرك تماماً ان كل النصائح الآتية موجهة إليك فى حالة كونك تمتلك مشروعاً صغيراً تحاول تطويره فى أسرع وقت وأكبر كفاءة وجودة .. ربما تضم بعض النصائح التى لا يُمكن بأي حال من الاحوال تطبيقها على الشركات المتوسطة والكبيرة ..ليست هذه النصائح نصوصاً مُقدسة .. ربما لا يتوافق منهجك وطريقة إدارتك معها ، أو لا تتوافق مع أحوالك .. ولكن كل ما أستطيع أن أعدك به ، هو أنك إذا قمت بتطبيقها كلها – أو بعضها – بشكل مُتمرس وجيد .. لن تبقى شركتك صغيرة بعد الآن !اعطني تركيزك أولاً .. ثم قرر بنفسك !النصيحة الأولى : اجعل المكافآت السنوية سخيةهذه الخطوة ستُبهرك نتائجها من آداء موظفيك .. إذا كان ...